Die Traubenkirsche blüht. Sie trägt ihre Blüten von April bis Mai oder sogar Juni.
Wir freuen uns auf einen Nachmittag im Wald..
Die Vergissmeinnicht mit ihren hübschen himmelblauen Blüten ist ein Symbol der Liebenden.
Im Wildgatter haben die Wildschweine Nachwuchs bekommen. Unsere Tochter konnte gar nicht genug von den süßen Frischlingen bekommen.
Von oben lässt sich der Wald besser entdecken..
Der stolze Dammhirsch hat uns kritisch beäugt.
Giersch, auch Waldspinat genannt, wächst einfach überall und schmeckt herrlich als Frühlingssalat. Besonders mild im Geschmack sind die jungen zarten Blätter.
Sellerie, Süßkartoffel, Pastinake – Nach der ganzen frischen Luft gibt es Gemüsesuppe!
Wir freuen uns! Minze, Liebstöckel, Schnittlauch und auch Oregano wachsen im zweiten Jahr..
Unterwegs waren wir im Wildgehege in der Stadtforst Uelzen
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